Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de mezcla de arroz español, mezcla seca, sin preparar.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	7.27 g	7.27%
La energía (calorías)	363 kcal
Energía (julios)	1518 kJ
Proteína	10.62 g	10.62%
lípido total (grasa)	1.62 g	1.62%
Ceniza	4.04 g	4.04%
Hidratos de carbono, por diferencia	76.45 g	76.45%
Fibra, dietética total	3.1 g	3.1%
Azúcares, total de	3.83 g	3.83%
sacarosa	0.62 g	0.62%
La glucosa (dextrosa)	1.36 g	1.36%
Fructosa	0.91 g	0.91%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.93 g	0.93%
galactosa	0 g
Almidón	66.05 g	66.05%
Calcio, Ca	29 mg	0.03%
Hierro, Fe	3.32 mg
El magnesio, Mg	37 mg	0.04%
El fósforo, P	146 mg	0.15%
Potasio, K	445 mg	0.44%
Sodio, Na	1085 mg	1.08%
Zinc, Zn	1.03 mg
Cobre, Cu	0.19 mg
El manganeso, Mn	0.79 mg
El selenio, Se	33.1 µg
tiamina	0.822 mg
Riboflavina	0.288 mg
La niacina	7.179 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.626 mg
La vitamina B-6	0.248 mg
El folato, el total de	162 µg
La vitamina A, RAE	23 µg
Caroteno, beta	255 µg
Caroteno, alfa	1 µg
Criptoxantina, beta	52 µg
La vitamina A, IU	469 IU
El licopeno	3677 µg
La luteína + zeaxantina	245 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.86 mg
Tocoferol, beta	0.05 mg
Tocoferol, gamma	0.14 mg
Tocoferol, delta	0.02 mg
El tocotrienol, alfa	0.06 mg
Tocotrienol, beta	0.39 mg
Tocotrienol, gamma	0.16 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina K (filoquinona)	2.7 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	0.395 g	0.40%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.001 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.012 g	0.01%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.001 g
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	0.329 g	0.33%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.001 g
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	0.037 g	0.04%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.004 g
22: 0 ácido graso saturado	0.005 g
24: 0 ácidos grasos saturados	0.006 g	0.01%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	0.341 g	0.34%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.002 g
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.002 g
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	0.336 g	0.34%
18: 1 cis	0.319 g	0.32%
18: 1 trans	0.016 g	0.02%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.004 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.604 g	0.60%
18: 2 indiferenciada	0.574 g	0.57%
18: 2 n-6 c, c	0.567 g	0.57%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.001 g
18: 2 t no definida además	0.006 g	0.01%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.028 g	0.03%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.028 g	0.03%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0.001 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.001 g
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.022 g	0.02%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.016 g	0.02%